PEPITA DE GIRASSOL TORRADA SEM SAL

Semente (Pepita) De Girassol Torrada Sem Casca Sem Sal

O que é a Semente de Girassol?
As sementes de girassol são tecnicamente os frutos da planta do girassol ( Helianthus annuus ).

As sementes são colhidas das grandes flores da planta, que podem medir mais de 30,5 cm de diâmetro. Uma única cabeça de girassol pode conter até 2.000 sementes

Qual o sabor da Semente de Girassol?
As sementes de girassol têm um sabor suave a nozes e uma textura firme mas tenra.

Semente de Girassol: benefícios
Alimento com grande fonte de nutrientes, a semente de girassol possuí gordura poli-insaturada (gordura de boa qualidade), vitaminas do complexo B, E, e minerais, fósforo, potássio, ferro, zinco e magnésio. Em 100 gramas de sementes de girassol são encontrados 30 gramas de fibras, 20 de proteínas e 120 mg de cálcio.

Como usar a Semente de Girassol?
Pode ser utilizada como um ingrediente extra nas saladas ou acompanhamento de iogurtes, misturando seu teor de cálcio e gorduras benéficas a esse tipo de alimento.